Izdelki za čilska salama (33)

Salpicão sausage sausage is a traditional Portuguese sausage that Monte Safira has crafted with precision and care. Made from the finest national meats, this sausage is seasoned with a unique blend of spices, offering a rich and savory taste that is both satisfying and memorable. The traditional smoking process adds a distinctive aroma, making it a must-try for anyone seeking an authentic taste of Portugal. Monte Safira's Salpicão sausage sausage is perfect for grilling, adding to stews, or enjoying as a standalone snack. Its robust flavors and high-quality ingredients make it a versatile addition to any meal, providing a taste of Portugal that is both authentic and satisfying. Discover the rich culinary heritage of Portugal with Monte Safira's Salpicão sausage sausage.

INGREDIENTES: Papada, grasa, corteza de cerdo y sangre de cerdo, sal, proteína de la leche, especias, potenciador del sabor E621. Tripa natural de cerdo. Puede contener trazas de huevo y soja.

La soppressata schiacciata è uno dei salumi Calabresi per eccellenza. Si ottiene dalle parti migliori della coscia del maiale che vengono tritate a pezzi medi e unite al lardo anche esso tritato a pezzi medi.Vi si aggiungono le spezie caratteristiche calabresi. Il tutto viene insaccato e messo a stagionare per più di 45 giorni a temperatura e umidità costante. A metà stagionatura l’insaccato viene pressato per essere appiattito e da qui prende il nome di soppressata o schiacciata ottenendo la forma caratteristica che tutti conosciamo PESO:300/350 g Peso:0.350 kg Ingredienti:Carne suina, Sale, Aromi naturarli e spezie Zuccheri:destrosio e saccarosio Antiossidanti:E301 Conservanti:E250-E252